新じゃがとキャベツのスープ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新じゃがはよく洗って皮付きのまま食べやすいサイズにカットする。
キャベツとベーコンはざく切りにする。 - 2 鍋に新じゃがとキャベツ・ベーコンを入れ、ひたひたに水を加え、火にかける。
- 3 顆粒コンソメ・ドライローズマリーも加えて新じゃがに火が通るまでコトコト煮込む。
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4
塩で味を調えたら、器に盛り付ける。
最後に粗挽き胡椒を振ったら出来上がり。
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