筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 精白米 2合
- ゆで筍 200ｇ
- 油揚げ １枚
- めんつゆ（３倍濃縮タイプ） 大さじ３
作り方
- 1 炊飯器に洗った精白米を入れ、2合の目盛りまで水を加え、20分間吸水させる。
-
2
ゆで筍の根元部分は角切り、穂先部分はスライスする。
油揚げはキッチンペーパーで表面の油を取り除き、短冊切りにする。 -
3
炊飯器にめんつゆを入れて軽く混ぜ合わせる。
ゆで筍と油揚げを加えて、炊飯スイッチを押す。
- 4 炊き上がったら全体的に軽くかき混ぜて盛り付ける。
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もぐもぐばばち
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
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TOMOMI99682025/04/26 19:06
とっても美味しかったです！！
ごちそうさまでした⭐︎
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