魚肉ソーセージとオクラのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚肉ソーセージ 1本
- 玉ねぎ 1個
- 冷凍オクラ 60ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
玉ねぎがくし切りにする。
魚肉ソーセージは斜めにスライスする。 -
2
ソテーパンにサラダ油を入れ、魚肉ソーセージを並べる。
その上に玉ねぎをのせて蓋をして中火にかける。 -
3
魚肉ソーセージに焼き色が付いてきたら、蓋を取って炒める。
冷凍オクラを加えてさらに炒める。 - 4 塩・こしょうで味付けをしたら出来上がり。
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- ソーセージ・ウインナー
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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