玉ねぎと豚こま肉の生姜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎ 300ｇ
- 豚こま肉 160ｇ
- 大根の葉 50ｇ
- ※おろし生姜 大さじ１
- ※醤油 大さじ１
- ※みりん 大さじ１
- ※砂糖 小さじ２分の１
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにする。
大根の葉は１㎝幅にカットする。
豚こま肉は大きかったら食べやすいサイズにカットする。 - 2 ※の調味料を混ぜ合わせておく。
-
3
ソテーパンに豚こま肉を広げるように入れ、その上の玉ねぎ・大根の葉をのせる。
蓋をして中火にかける。 -
4
豚肉の色が変わってきたら蓋を開けて炒める。
豚肉に火が通ったら合わせ調味料を加える。 - 5 調味料が全体にまわるまで炒めたら出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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tommeg12022025/02/03 15:07
おいしかったです！ -
栄養士ももた2025/02/02 14:16
美味しく頂きました -
TwinkleTwinkleTwinkle2025/01/06 12:36
油も使わず蓋して調理、とっても簡単でした(*^^*)
美味しかったです！
レシピへのコメント
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件）
大根の葉があったのでそれも入れています。