紅茶のアメリカンスコーン レシピ・作り方

紅茶のアメリカンスコーン
  • 1時間以上
  • 100円以下
もぐもぐばばち
もぐもぐばばち
ティーバッグの紅茶を加えたアメリカンスコーンです。

材料(4人分)

  • 薄力粉 200g
  • BP 小さじ3
  • ティーバッグの紅茶 2P
  • バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 80㏄

作り方

  1. 1 バターをさいの目切りにする。
  2. 2 ボールに薄力粉・BP・砂糖・ティーバッグから取り出した紅茶葉を入れて、泡立て器でよくかき混ぜて空気を含ませる。
  3. 3 さらにバターと牛乳を加えて均一になるまでヘラ混ぜ合わせる。
  4. 4 手で平らな円型にまとめラップで包み冷蔵庫で20分程度休ませる。
  5. 5 生地を8等分にカットしてオーブン皿にのせ、170度のオーブンで30分程度焼く。
  6. 6 クーラーの上で粗熱をとったら出来上がり。

きっかけ

おやつに作りました。

  • レシピID:1190026912
  • 公開日:2025/01/06
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