キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨ レシピ・作り方

キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨
  • 約15分
あきちゃんで~す
あきちゃんで~す
お魚釣ってきたら塩焼き✨(^○^)

シンプルに美味しいです

お魚売り場にも今日入った鮮度の高いお魚もしくは刺身では厳しい場合も加熱してしまいましよ~✨

材料(1~人分)

作り方

  1. 1 魚は鮮度を保つ為に氷をたくさん入れておきます
  2. 2 魚を取り出します

    塩をかけて5分~少し置いておきます
  3. 3 この工程は飛ばしてもOK

    串があればしっぽの少し上から串を刺して真ん中位で串を出して最後口へ貫通させます
  4. 4 魚を焼きます

    バーベキューは網の上で
    魚焼きグリル
    トースターなど裏表焼いて軽く焦げたら完成です

きっかけ

小さい魚で刺身にするのも大変なので焼いてみる~✨( ≧∀≦)ノ実家には七輪あったから兄弟が魚焼いてくれてた~✨ キャンペーンに出遅れる(≧▽≦)ヤッチャッタ

おいしくなるコツ

お好みで醤油 鮎は たて酢(すり鉢にたでの葉、塩を入れ、細かくなるまで擦って酢を加えてなじむまで混ぜたもの)とともにが主流

  • レシピID:1190024890
  • 公開日:2022/06/25
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つくったよレポート(7件)

  • おるがん
    おるがん
    2022/08/03 07:26
    キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨
    鮎が安くなっていたので♪鮎大好きです♡美味しく焼けて家族も喜びました(∩ ˊᵕˋ∩)・*ありがとうございます♡
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2022/07/31 02:21
    キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨
    若鮎、美味しく焼けました(^^♪
  • libre*
    libre*
    2022/07/19 22:34
    キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2022/07/17 22:04
    キャンプやグリル、トースターで✨魚の塩焼き~✨
    あきちゃん(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°鮎の塩焼きに♪♪美味しかったです(*´∇`)ノ

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