ごはんのおかずやお酒のおつまみに鮭ハラスや焼き鮭 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身(ハラスなど) 1切れ～
- 塩 ひとまわし
- お好みでレモン汁 ひとかけ
作り方
-
1
鮭の切り身です
買ってきたパックをサッと洗って水滴を拭き取りもしくはバットなどの上に鮭ハラスを置き、塩をふりラップをして冷蔵庫で15分置きます。
- 2 鮭から水分がでてきますので水気をキッチンペーパーでしっかり拭き取ります
-
3
中火で熱したフライパンに鮭を皮目から入れます
約2分程焼きます
-
4
焼き色がついたら裏返し蓋をして弱火で約10分程焼きます
加熱出来ているか確認して火が通ったら火から下ろします
-
5
お皿に盛り付けて完成です。
レモン汁をひとかけすると脂がさっぱり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
あきちゃんで～す
他のかたのレシピを作らせていただくと同じ食材でもこんな食べ方もあるのか～と楽しく過ごさせて頂いております✨
楽天レシピで少しでも楽天ポイントを頂けてドラッグストアーでポイントを使えることが感謝と幸せです。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
14 件
つくったよレポート（14件）
-
まぁちゃんp2022/09/24 07:52
美味しく焼けました。レシピありがとうございます(*´▽｀*) -
sweet sweet ♡2022/08/28 17:29
あきちゃん♪脂が乗ってうまうまｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡ -
梨花*2022/07/06 18:34
あきちゃん、本日のメインに作りました♪レモンでサッパリ☆美味しかったです～ごちそうさまでした(*>∀<*) -
えむえむむෆお休み中2022/06/22 23:48
こんばんは♪レポありがとうございます♡
焼き鮭をバジルソルトとレモンで頂きました✧︎*。とっても美味しかったです！ごちそうさまでした(´˘`＊)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
トロ系が好きな売り場にあれば売り場にあればぜひ一度手に取ってみてくださいね