里芋と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
里芋は大きめの一口大に切り、ボールに入れ塩を振ってもみこみます。ぬめりが出るので水で洗います。
長ねぎは4㎝位に切ります。 - 2 フライパンに油を入れ、肉を炒めます。肉の色が変わったら、しょうが・長ねぎ・里芋を加え炒めます。
- 3 ●を入れて煮込みます。煮汁が少なめになったら出来上がりです。
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hana 412022/12/02 13:32あっと言う間に完食!美味しかったです