白菜のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに水大さじ1と切った白菜を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 白菜から水分が出て柔らかくなったらザルにあげ、水でしめる。
- 4 3の水をよく切り、麺つゆ、塩、ごま油を和えたら完成。
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