豚バラ大根 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 大根は0.5cmくらいのいちょう切りにする。豚バラは一口サイズに切る。
- 2 深めのフライパンに少量のサラダ油を熱し、大根と豚バラを炒める。
- 3 大根と豚バラに火が通ったら✩の調味料を入れ、中火で煮立てる。
- 4 沸騰しかけたら、火を弱火にし、アルミホイルなどで落し蓋をし、20分煮る。
- 5 大根が柔らかくなったらできあがり。
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