山芋の甘辛ごまがらめ♫ レシピ・作り方

山芋の甘辛ごまがらめ♫
  • 約10分
Kえり
Kえり
山芋のシャキシャキホクホクがおいしいです!

材料(4人分)

  • 山芋 400g
  • 小麦粉 大2
  • ●醤油 大1
  • ●砂糖 小1
  • ●みりん 大1
  • 白ごま 大1

作り方

  1. 1 山芋の皮を剥き食べやすい大きさに切る。
  2. 2 山芋に小麦粉をまぶす。
  3. 3 ●を合わせる。
  4. 4 フライパンを熱し、サラダ油を引き山芋を並べてこんがり焼き色がつくまで焼く。
  5. 5 ●と白ごまを入れて、絡めながら強火で炒めてできあがり!

きっかけ

晩ご飯用に。

  • レシピID:1190023539
  • 公開日:2021/09/15
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カテゴリ
山芋
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つくったよレポート(1件)

  • おか〜る
    おか〜る
    2021/09/18 17:15
    山芋の甘辛ごまがらめ♫
    シャキシャキホクホクに出来上がりました!美味しかったです^ ^

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