サバと野菜のカレー炒め煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 塩サバは骨を抜き、一口大に切り、●を振ります。
- 2 野菜類は食べやすく切ります。しめじは小房に分けておきます。
- 3 〇を合わせておきます。
- 4 フライパンを熱しサラダ油を入れ、1のサバを焼いて取り出します。
- 5 サラダ油を入れ、2の野菜・しめじ炒めます。4のサバを戻し、3の合わせ調味料を入れます。とろみがついたら出来上がりです。
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