ご飯がすすむ!豚肉となすの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、●で下味をつけます。なすは半月切り、しめじは小房に分け、玉ねぎはくし切りにします。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油で豚肉を炒め取り出します。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、野菜を炒め、豚肉を戻します。砂糖を振って絡め、味噌・酒を入れ炒めます。味噌の香ばしい香りがしたら出来上がりです。
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しろねこパンマン2021/09/09 05:25美味しかったです!たくさん作ったけどあっという間に無くなりました。