蒸し鶏とトマトのマリネ レシピ・作り方

蒸し鶏とトマトのマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
tuba
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さっぱりしているので、食がすすみますよ。

材料(2人分)

  • 鶏むね 1/2枚
  • トマト 1個
  • 赤玉ねぎ 1/3個
  • キュウリ 1本
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇コショウ 少々
  • ●酢・オリーブオイル 各大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は〇で下味をつけ、レンジで3分くらい加熱して、冷めたら手で粗くほぐします。
  2. 2 トマトは乱切り、赤玉ねぎは薄切り、キュウリは輪切りにします。
  3. 3 ボールに●を合わせ1・2を漬け込みます。

きっかけ

あっさりしたのが食べたかったので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすと美味しくなりますよ。

  • レシピID:1190022953
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
お肉を使ったサラダトマト全般玉ねぎきゅうり鶏むね肉
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