ほっかほか!卵白消費 写真映え 雲パン レシピ・作り方

ほっかほか!卵白消費 写真映え 雲パン
  • 約30分
  • 100円以下
pot.
pot.
卵白消費のふわふわ雲パン!
グルテンフリーです。
長い時間経つと萎んでしまうので、ほっかほかのうちに召し上がれ!

材料(1人分)

  • 卵白(冷凍したものでもok) 1個分
  • 片栗粉 3g
  • 砂糖 10g

作り方

  1. 1 卵白を入れて泡立てる。
    (泡立て器とボウル)
  2. 2 少しずつ砂糖を加える。
    *少しツノが経つ程度までに泡立てる。
  3. 3 片栗粉を入れてさらに泡立てる。
    *しっかりツノが経つまで泡立てる。
  4. 4 160°で15分
    裏返して5分

きっかけ

別の料理で卵白が余って冷凍庫保存していて、消費のために作りました。

  • レシピID:1190022852
  • 公開日:2021/05/20
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