簡単鯖の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さば半身を半分に切る
- 2 フライパンに水を入れ沸騰したら鯖の身を下にして入れる
- 3 鯖の皮に2㎝ずつ生姜を乗せる
- 4 ★の調味料を入れ、1㎝生姜を絞り出し軽く混ぜ、フライパンを回し混ぜる
- 5 キッチンペーパーをかぶせて約12分くらい煮て、タレがどろっとしたら完成
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