ホットプレートそば飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉、キャベツ、中華そばは小さく切る。ちくわは輪切り、万能ねぎは小口切りにする。
ホットプレートを中温で温め、豚肉→中華そばの順に炒める。
-
2
中華そばがほぐれてきたら、ご飯を加えまんべんなく炒める。
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3
【A】を加えて混ぜたら、キャベツ→ちくわ→万能ねぎを加えて炒める。紅生姜を乗せて完成。ご飯はあらかじめ温めている方が、混ざりやすいです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のホットプレートで作る料理そばめし
- 料理名
- そばめし
小春＠ぽかぽかびより
インスタグラム→ @pokapokakoharu
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野菜多め、副菜レシピが得意。
素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け。
企業・食品メーカーへのレシピ開発
雑誌・リーフレットへのレシピ提供
産地取材・料理教室など幅広く活動中。
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中華そばとご飯を炒めてソースの味付けにしたもので、お子様も喜びますよ。