ほくほく♪ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶり切り身 4枚
- ☆醤油 大さじ3
- ☆みりん 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
-
1
ぶりは綺麗に洗ってキッチンペーパーで拭く。
トレーに☆を入れそこにぶりを入れ表裏にたれを染み込ませる。
10分ほどおく。 -
2
魚焼きグリルにぶりを並べて焼いていく。
途中たれをハケで裏表各2、3回塗りながら照りよく焼いたら出来上がり。
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