大豆ミートとこんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(4〜5人分)
作り方
- 1 大豆ミートは水で戻して数回水を替えて洗いザルにあげる。
-
2
つきこんにゃくは茹でてあく抜きをする。
人参は千切りにする。 - 3 テフロン加工のソテーパンに大豆ミートとつきこんにゃく・人参を入れて火にかける。
- 4 焼き肉のたれと水大さじ2を加えて中火で炒める。
-
5
人参に火が通り水分が無くなるまでゆっくり炒める。
さいごに七味唐辛子を加えて炒めたら出来上がり。
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