ゴーヤのお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- ゴーヤ 1／4
- ■麺つゆ2倍濃縮 25g
- ■水 25g
作り方
- 1 ゴーヤの中抜きをして、食べやすいサイズに切る。鍋に水を入れ、沸騰したらゴーヤを入れ、1分間茹でる。
- 2 ゴーヤをザルに取り出し、水で冷やす。
- 3 ■をタッパーにいれ、ゴーヤを入れ半日冷蔵庫に入れる。
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