さつまいもとレーズンのはちみつ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- さつまいも １本
- レーズン 大さじ２
- はちみつ 大さじ１
- レモン果汁 小さじ１
作り方
- 1 さつまいもはよく洗ってから輪切りにする。
-
2
鍋にさつまいもを入れ、ひたひたに水を加える。
レーズンとはちみつとレモン果汁も加えて火にかける。 - 3 沸いたら火を弱めてコトコト煮る。
- 4 さつまいもにしっかり火が通ったら出来あがり。
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- カテゴリ
- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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