簡単 混ぜるだけ お菓子！豆腐でチョコムース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹豆腐 150g(3個入りの1パック)
- ココアパウダー 大さじ4(24g)
- エリスリトール 15g
作り方
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1
全ての食材を容器に入れる。
ココアパウダーは最後に入れると混ぜるときに舞い散るので、あらかじめさっくり混ぜてからホイッパーで混ぜるか、豆腐の間に挟んで入れるとよい。
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2
ホイッパーでムラがなくなるで混ぜる。
10秒×2回とかでかなりよいかんじ。
-
3
冷蔵庫で冷やす。
そのままでも食べられるので、冷やす時間はお好みです。
小分けに分けても、一つとタッパーに入れてもOK。
写真は小分けバージョンです
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4
できあがり。
そのままでも食べられますが、少し冷やした方がデザートムースっぽいです。
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