カルシウム入り!季節の野菜とキノコのふわとろ天津飯 レシピ・作り方

カルシウム入り!季節の野菜とキノコのふわとろ天津飯
  • 約1時間
  • 300円前後
アキにゃん
アキにゃん
節約しながら栄養満点!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじを洗い、水切りする。
  2. 2 たけのこ水煮を適当な大きさに切る。
  3. 3 ①と☆を別々にしっかりと混ぜ合わせる。
  4. 4 しめじとたけのこを炒めて、①を入れる。☆でとろみをつける。
  5. 5 ごはんをお椀に入れ、お皿に返して半円をつくる。
  6. 6 卵に牛乳を少々入れてかき混ぜ、油を引きふわとろオムライスのように焼いてごはんの上にのせる。
  7. 7 ①と☆を混ぜ合わせたあんかけをかける。

きっかけ

カルシウムの摂取をしたいと思ったのと、さっぱり季節の野菜を味わいたいと思いました。

  • レシピID:1190020488
  • 公開日:2020/04/02
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カテゴリ
天津丼・天津飯お花見・春の行楽簡単夕食めんつゆ
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