蒙古タンメンで作る旨辛チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、蒙古タンメン中本を作ります。お湯はなるべく少なく!麺ギリギリまでそそぐこと!
- 2 油を敷いて、中火でたまごといて入れます。一緒にご飯も入れて、炒めます。
- 3 卵炒飯状態になったら、蒙古タンメンをスープごと全て入れます。
- 4 汁気が飛ぶまで、麺を切るように炒めます!
きっかけ
自分が好きな蒙古タンメンで辛い美味しい炒飯が手軽に出来たらと思いました!
おいしくなるコツ
なるべく、お湯を少なく作ること! 麺を入れてから切るように炒めること!
- レシピID:1190020380
- 公開日:2020/02/22
関連情報
- 料理名
- 蒙古タンメンで作る旨辛チャーハン
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