蒙古タンメンで作る旨辛チャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、蒙古タンメン中本を作ります。お湯はなるべく少なく！麺ギリギリまでそそぐこと！
- 2 油を敷いて、中火でたまごといて入れます。一緒にご飯も入れて、炒めます。
- 3 卵炒飯状態になったら、蒙古タンメンをスープごと全て入れます。
- 4 汁気が飛ぶまで、麺を切るように炒めます！
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