ブロッコリー入り煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
にんじんをお好みの数だけ型抜きします。
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2
型抜きしたにんじんの外側部分と玉ねぎ・ブロッコリーを細かいみじん切りにします。
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3
ボールにひき肉・2・卵・塩こしょうを入れよく混ぜます。
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4
パンパンと空気を抜きながら形を整えます。
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5
フライパンにオリーブオイルを熱して焼きます。
焦げ目がついたらひっくり返します。
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6
出てきた余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
ソースを入れ、たまにひっくり返しながら煮詰めていきます。
- 7 型抜きしたにんじんは600wで50秒ほどチンします。
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8
煮詰まったらお皿に盛り、にんじんをのせて完成です。
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