離乳食終了期にも★トロトロ肉じゃが レシピ・作り方

離乳食終了期にも★トロトロ肉じゃが
  • 約15分
  • 100円以下
野菜&お肉嫌い君のママ
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離乳食完了期の子どもでも食べられるよう仕上げに水溶き片栗粉を使用しました。噛めるようになったかは具材はあえて大きめに

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉、野菜を油でいためる
  2. 2 お肉に火が通ったら具材が隠れるくらい水を入れる
  3. 3 沸騰したら、砂糖、酒を加えて15分ほど煮込む
  4. 4 アクをとり、醤油を加えてさらに3分ほど煮込む。仕上げに水溶き片栗粉を合わせる。

きっかけ

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ。この常備している野菜たちのレパートリーを増やしたくて作りました。

  • レシピID:1190020267
  • 公開日:2020/01/29
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カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)
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