簡単！わかめとオクラのねばねばナムル レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 乾燥わかめをボウルに入れ、水をたっぷり入れて約5分間戻す。ざる上げし、手で水気をしぼる。
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2
おくらをゆでる。おくらはガクが固いので、取るかガクのすぐ下からヘタを切り落とす。小鍋にお湯わかし、塩を約小さじ1加えて1分半ゆでる。
-
3
ゆで上がったら、ざる上げして冷水に入れる。冷めたら水気を切り、キッチンペーパーで水分を取り除く。薄切りに刻む。
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4
★をボウルに混ぜ合わせ、おくらとわかめを加えてあえる。
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Moto552020/04/29 11:53
青のりも加えてみました！美味しかったです。
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