レンジで酢飯不要の「混ぜ込みいなり用」油揚げ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油揚げはお湯をかけて軽く上から抑え水分を出し（絞らなくてOK）、キッチンばさみか、ナイフで１×２ｃｍ位の大きさにカットし、耐熱容器に入れる。
-
2
上から、砂糖・しょうゆ・みりん を回しかけ、
ラップをしてレンジ５００ｗで３分加熱。
粗熱がとれたら酢をかけてそのまま冷まし味をしみこませる。
-
3
３０分後位から使えますが、冷蔵庫に保存しておくとより味がなじんでおいしくなります。
混ぜるご飯の量は好みですが、目安はこの全量でお米１合半位です。汁ごと加えてください。 - 4 ＊保存は冷蔵庫で、調理日より５日以内を目安に消費くださいね。
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