白菜の時短ポトフ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜はざく切り、玉ねぎは５ｍｍ幅にカットする。人参は短冊切りにする。
- 2 ウインナーは2分の1にカットする。
- 3 鍋に水200㏄程度と白菜・ウインナー・玉ねぎ・人参・冷凍サラダ豆・顆粒コンソメを加え、蓋をして火にかける。
- 4 白菜から水が出てきてしんなりしてきたら、塩・こしょうで味を調える。
- 5 盛り付けてパセリチップを振ったら出来上がり。
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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