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簡単!漬けかつお寿司♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!漬けかつお寿司♪
  • 300円前後

握り寿司が大好きな方へ。

作り方

  • 1

    ☆の酢、塩、砂糖を混ぜて、わかめふりかけを混ぜます。

  • 2

    あつあつのご飯に1を混ぜます。

  • 3

    ご飯の粗熱をとっている間に、かつおのタタキをなるべく薄く切ります。かつおのたたきのタレに30分漬けます。

  • 4

    ラップで俵型に握ります。

  • 5

    かつおのタタキを乗せたら完成です。

きっかけ

回転寿司に小さな子を連れて行くのがしんどかったので自宅で手軽に作ったのがキッカケです。

おいしくなるコツ

かつおは出来れば半解凍のうちに切ると薄く切りやすいです。

レシピID: 1190019857

公開日:2019.08.20

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関連情報

料理名
寿司
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ
関連キーワード
簡単握り寿司パーティ和食

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