分厚っ！フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、砂糖を混ぜます。

   

2. 2 次に牛乳を入れて混ぜます。白身をきるように。

   

3. 3 3cmの厚さに食パンをきります。
   一度に切らずに4片の各面から4分の1ぐらいを切る感じにすると、まっすぐ切りやすいです。

   

4. 4 まっすぐ切れました。

   

5. 5 井の字みたいに2cmぐらいの深さまで切り込みを入れ2の液をスプーンですくってかけます。3枚分卵液をかけたら、そっと切り込みを開きスプーンの先から流し込むようにかけます。

   

6. 6 15分程置いて、染み込ませます。

   

7. 7 フライパンを熱し、マーガリンを入れ溶けたら弱火でパンを焼きます。

   

8. 8 こんがり焼けたら、ひっくり返します。

   

9. 9 バットにグラニュー糖を入れ軽く横にふり平らにしたら、焼けたパンを入れます。両方ともにグラニュー糖をつけます。

   

10. 10 グラニュー糖を付けたら、中火で軽く焼きます。

    

11. 11 グラニュー糖が軽く溶けたら、完成です。
    グラニュー糖をなくしてメープルシロップや、1cmの厚みでつくり生クリームを挟めば、スイーツサンド♪アレンジも楽しいよ。