夏休みのお昼ごはんに♪ケチャップライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにします。
スナップえんどうと鶏肉を小さく切ります。
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2
フライパンに油を入れて強火で火をつけます。
鶏肉を入れて塩をふったらサッと炒めます。
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3
玉ねぎ、スナップえんどうを加えて1分程度炒めます。
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4
フライパンの真ん中を空けてケチャップを入れます。
ケチャップを30秒くらい炒めて水分を少しとばします。
(ケチャップの水分を少しとばしたほうが仕上がりがベチャッとしないので)
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5
ご飯とコンソメを加えて全体にケチャップがなじむまで炒めたら出来上がりです♪
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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