卵バターイースト不要 豆腐とHMでメロンパン レシピ・作り方
材料（９cm４個人分）
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- 豆腐 ８０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- サラダ油 ３０ｇ
- かき氷シロップメロン味 大さじ１
- グラニュー糖 適宜
作り方
-
1
今回使用のかき氷シロップです。
-
2
厚手のポリ袋にサラダ油と砂糖を入れ、上からもみもみする。
ホットケーキミックスを加えて振るようにまんべんなく混ぜる。
シロップを加える。 - 3 豆腐を少しずつ様子を見ながら加えて、もみながら均一な生地になるよう混ぜる。
-
4
４等分し球体に丸める。（ラップを使うと手が汚れません）
皿にとったグラニュー糖の上に片面だけを転がすようにしてまぶす。 -
5
オーブンは180度予熱。
オーブンシートをしいた天板にグラニュー糖の付いた面を上にしてのせ、スケッパーで格子状にタテヨコ各３列ずつ切れ目を入れる。
170度で20分位焼く。
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メロンシロップで香りもしっかりメロンパン！