バターも卵も不要 サラダ油とマヨでジャムクッキー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 薄力粉 ９０ｇ
- 片栗粉（なければ薄力粉で代用） １０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- サラダ油 ２０ｇ
- マヨネーズ ２０ｇ
- 苺ジャムなど好みの果実ジャム ２０ｇ
- バニラオイル 数滴
作り方
-
1
厚手のポリ袋にサラダ油とマヨネーズと砂糖を入れて、もみもみする。
薄力粉と片栗粉を入れ全体がまとまったら、ジャムとバニラオイルを加える。
今回は市販の苺ジャムを使用しています。 - 2 棒状に整え、30分冷凍する。
-
3
１ｃｍ程度の厚さにナイフでカットし、くっつかないホイルかオーブンシートをしいた天板に並べる。
１８０度で１８分焼く。
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つくったよレポート（1件）
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ちゆこ2020/10/14 12:02
少ない材料で美味しく出来ました！ありがとうございます★
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お子様でも出来る簡単すぎるクッキーです。