簡単！子供大好きハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しいたけと玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しいたけと玉ねぎを塩コショウして炒める。
玉ねぎがしんなりすれば、ボウルに入れる - 2 ボウルに合挽肉、溶き卵、片栗粉、ケチャップをいれてよく混ぜる。4個の俵形に整形する。
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3
フライパンにサラダ油大さじ1をいれて、2を入れて中火で焼く。
焼き目がついたら、裏返し、蓋をしてやや弱火にして2分焼く。
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