巻かないロールキャベツ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツを一口大くらいに切り、圧力鍋の1番下に並べる。
- 2 ハンバーグ作る時と同じ材料で★の材料を混ぜる。
- 3 トマト缶、コンソメなどキャベツの上に他の全ての材料をまんべんなく入れて敷きます。コンソメは今回キューブじゃないのを使いました。
- 4 ミートボール大など、各ご家庭でお好みの大きさに丸めてその上に並べる。
- 5 圧力鍋で13分で完成。かき混ぜて食べてください。
きっかけ
旦那が巻かれたロールキャベツを好まないので、野菜も食べて欲しくて巻かずに敷いてみました。
おいしくなるコツ
ミートボールがふわふわですが、硬いのがお好みの方は別のフライパンで焼いてから入れてください。カリカリ中ふわなど調節できます。
- レシピID:1190019180
- 公開日:2019/02/23
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