簡単煮るだけ!昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 出汁を取った昆布 200グラムくらい
- *醤油 大さじ4
- *砂糖 大さじ3
- *みりん 大さじ1
- *酒 大さじ1
- *水 200CC
- 塩 ふたつかみ
- いりごま 小さじ2
作り方
-
1
昆布は細く切る。
なべに*の材料全て入れて火にかける。
沸騰したら弱火強ぐらいでコトコト煮る。 - 2 汁がほんの少し残るくらいで火を止め、塩といりごまを入れ混ぜると出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 佃煮
レポートを送る
2 件
なったら作ります。