簡単たたきごぼう レシピ・作り方

簡単たたきごぼう
  • 約30分
なしぴろ
なしぴろ
ぽりぽり食感が美味しい!

材料(2人分)

  • ごぼう 1/2本
  • すりごま 大さじ1
  • A醤油 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A酢 大さじ1

作り方

  1. 1 ごぼうはよく洗い5cm長さに切る。さらに4つ割にする。水につけて2分程おく。鍋に湯を沸かし、ごぼうに火を通す。
  2. 2 ごぼうの水気を切り、Aを混ぜ合わせて、すりごまをいれて味をなじませる。

きっかけ

お弁当につくりました

  • レシピID:1190019155
  • 公開日:2019/02/19
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