ワカメと玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて繊維に沿って薄切りにする。ワカメは水で戻し、絞って水気を切っておく。
- 2 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて火にかける。中火で煮立て、玉ねぎを加えて煮る。玉ねぎに火が通ったら火を弱め、醤油・ゴマ油・コショウ・いりゴマを加え、ワカメを入れる。
- 3 味見をして塩で調整し、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- わかめスープ
- 料理名
- ワカメと玉ねぎの中華スープ
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
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