コーンとチーズの洋風チヂミ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホールコーン(缶) 40ｇ
- ピザ用チーズ 20ｇ
- 薄力粉 大さじ2
- 顆粒かつおだし ひとつまみ
- 水 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 ボウルに薄力粉と顆粒かつおだし・水を入れてよく混ぜる。粉っぽさがなくなったらコーンとチーズ・塩コショウを入れてさらに混ぜる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、①を流し入れて薄く広げる。弱火で焼いていき、生地が透き通ってきて、片面に焼き目がついたらひっくり返してもう片面も焼く。
- 3 両面に焼き目がついたら出来上がりです。切り分けてお召し上がりください。
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- 料理名
- コーンとチーズの洋風チヂミ
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
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