カボチャのソースマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り、小さめの一口大に切って耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで2,3分加熱する。（あまり柔らかくすると崩れるので注意。）
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、カボチャを並べて中火で焼き目がつくまで焼く。焼けたら火を止め、粗熱を取る。
- 3 ビニール袋に●の調味料を全部入れてよく混ぜる。粗熱が取れた②を加え、口を縛って味を馴染ませたら出来上がりです。
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- 料理名
- カボチャのソースマリネ
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
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