切干大根のピリ辛マヨサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切干大根は水で揉み洗いした後、熱湯に浸し、1分経ったら冷水に取り、そのまま5分浸す。5分経ったら、手で水気を絞っておく。
- 2 ハムはと大葉は千切りにする。ボウルに●の調味料を入れてよく混ぜておく。
- 3 ②のボウルに切干大根とハムを入れてよく和える。器に盛り、大葉をトッピングしたら出来上がりです。
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- 料理名
- 切干大根のピリ辛マヨサラダ
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
ブログはこちら↓
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