鶏手羽先の照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏手羽先 6本
- サラダ油 小さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
- 1 ボウルなどに●の調味料を入れて混ぜておく。フライパンにサラダ油を入れて火にかける。手羽先を並べて中火で両面に焼き目を付ける。
- 2 混ぜておいた●の調味料を加え、蓋をしてやや火を弱めて7,8分加熱し、肉に火を通す。
- 3 肉に火が通ったら蓋をはずし、タレを煮詰めながら肉に絡めて出来上がりです。
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- 料理名
- 鶏手羽先の照り焼き
＊ゆうtan＊
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子＆パン＆料理大好き！お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。
北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。
現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。
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http://poo-poor-poo.jugem.jp
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noono♪2018/12/05 15:37
たくさん作ってお弁当にもいれました！甘辛照り照りで美味しかったです(*ˊᵕˋ*)♡
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