薄力粉効果でやわらかさ持続 レンジで作る大福 レシピ・作り方
材料（５個人分）
- ★白玉粉 ５０ｇ
- ★薄力粉 ５０ｇ
- ★砂糖 ２５ｇ
- ★（好みで）塩 1～２ｇ
- 水 １４０ｃｃ
- 市販のあんこ ２００ｇ
- 片栗粉（打ち粉用） 大さじ２位
作り方
- 1 あんこは5等分しラップなどで丸めておく。（冷蔵しておくと便利。）
-
2
レンジ対応の容器に材料のうちの★を全て入れ、水を少しずつ加えてよく混ぜる。
-
3
ラップをかけてレンジ５００ｗで3分加熱し、
取り出し、ヘラで混ぜる。
再びラップをし、2分加熱。
ヘラで混ぜる。
真剣にやらなくても（笑）なめらか生地になります。 -
4
ラップをしいた上に片栗粉をひろげ、
その上に生地をのせ、粗熱がとれ手で触れるぐらいの熱さになったら、5等分する。
-
5
生地を円盤型にひろげ、あんこを包む。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
れしぴみー2021/02/20 14:22
レンジで簡単なのに、柔らかくて美味しくいただけました♪
ステキなレシピありがとうございました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
特に作りたては、やわ肌～～。