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胸肉とキャベツと味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 胸肉

    1枚

  • キャベツ

    4枚

  • 小麦粉

    大さじ2

  • 少々

  • サラダ油

    小さじ2

  • 味噌

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ1

  • 大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
胸肉とキャベツと味噌炒め
  • 100円以下

ご飯が進みます。

作り方

  • 1

    胸肉、キャベツ、食べやすいサイズにカットします。

  • 2

    胸肉に塩をすりこみ、小麦粉をまぶします。

  • 3

    ふらいぱんいサラダ油をひき、胸肉を中火で蓋をしながら蒸し焼きします。

  • 4

    お肉の中まで火が通ったら、キャベツを加え、更に炒めます。

  • 5

    4に味噌、水、砂糖を加え、少し煮詰めたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
食材:
> 鶏肉 > 鶏むね肉

レシピID: 1190017458

公開日:2017.12.31

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  • ジェニカ
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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.10.03

    味噌の旨味とさくさくするキャベツでご飯が進みますっ!美味しかったです!

    ジェニカさん、はじめまして!
    作って下さり光栄です^^
    素敵なレポに感謝です^ - ^

    お返事を見る

  • 2018.01.18

    簡単に出来て良かったです(^^)

    ミロ34さん、ありがとうございます!
    作って下さり光栄です(*^^*)
    美味しそうですね!
    素敵なレポに感謝です(*^◯^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
胸肉とキャベツと味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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