春雨と長ねぎとソーセージ入りの春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春雨を水に戻しておき、ザルにあけておきます。
- 2 長ねぎ、ソーセージを食べやすいサイズにカットします。
- 3 フライパンにサラダ油をひき1、2を中火で炒め、塩、胡椒で味付けします。
- 4 春巻きの皮に3を包み、水で溶いた小麦粉で最後に糊付けします。
-
5
天ぷら鍋にサラダ油を入れ、170度に設定し、4を両面カリっと揚げたら、出来上がり。
お好みで醤油につけて食べて下さい。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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