ブリのニンニクソルト焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ 2切れ
- パン粉 大さじ2
- おろしニンニクチューブ 小さじ1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ブリをザルに入れ、熱湯をかけ、臭みを消します。
- 2 ブリの上にニンニク、塩、胡椒をすり込み、3分置きます。
-
3
2の上にパン粉を乗せ、トースターで15分焼きます。
途中で焦げ付かないようにアルミホイルを上にかけます。
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- 料理名
- ブリのニンニクソルト焼き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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