鮭フレーク入りの豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 大葉を微塵切りにします。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 3 2に豆腐を崩しながら加えます。
- 4 3に1、パン粉、だしの素、鮭フレークを入れ、練り混ぜます。
- 5 4を厚さ5mm幅の小判型に成型します。
- 6 フライパンにサラダ油をひき、5を蓋をしながら両面中火で焼いたら、出来上がり。
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- 料理名
- 鮭フレーク入りの豆腐ハンバーグ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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