お肉がしっとり柔らかい冷しゃぶサラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
- 市販のサラダミックス 100g
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて豚肉も入れたら中火で火をつけます。
- 2 水が沸騰するまで菜箸で豚肉をほぐしながらゆっくりと火を通します。
-
3
豚肉が白くなったら鍋を火から外します。
広げたラップの上に豚肉をのせます。(豚肉を菜箸で掴んだら湯の中で揺らしてアクを取りながら)
-
4
ラップで包み冷蔵庫で10分程度冷やしたら出来上がりです☆器にサラダを入れて豚肉をのせて下さい♪
- 5 お好みのタレをかけて下さいね(*^_^*)
あなたにイチオシの商品
関連情報
うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
