ワカメと揚げ玉入りのお蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 乾燥ワカメ ひとつかみ
- 揚げ玉 大さじ2
- 茹でそば 1人前
- 麺つゆ 30～40cc（お好みで）
- 長ネギの微塵切り（あれば） 大さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 土鍋に(無ければ普通の鍋に)水、麺つゆを入れ、中火にかけます。
- 2 1に蕎麦を入れ、表示通りに茹でます。
-
3
2にワカメ、揚げ玉、ネギを乗せたら、出来上がり。
お好みで七味トウガラシをかけて下さい。
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- 料理名
- ワカメと揚げ玉入りのお蕎麦
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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